ENG
Facebook KSOW+ 
Facebook SIR 
Krajowe Sieci Obszarów Wiejskich Estonii, Finlandii, Łotwy i Polski zapraszają do udziału w kolejnym webinarium z cyklu „Sieć Innowacji” (Network to Innovate). Tematem najbliższego webinarium, które odbędzie się 10 marca 2026 roku, będzie „Innowacje i możliwości w sektorze grzybów”.
Podczas webinarium zaprezentowane zostaną inspirujące przykłady z dynamicznie rozwijającego się sektora grzybów oraz jego rosnące znaczenie w obszarach takich jak produkcja żywności, zdrowie, materiały i zrównoważony przemysł. W ramach czterech eksperckich prezentacji uczestnicy będą mieli okazję pogłębić wiedzę na temat innowacyjnych rozwiązań, nowych modeli biznesowych oraz praktycznych doświadczeń związanych z rozwojem tego sektora.
Program spotkania:
- Łotwa - Nowa europejska platforma współpracy w obszarze grzybów i grzybni, wspierana przez Komisję Europejską, łącząca środowiska naukowe, biznes i inwestorów w celu przyspieszenia innowacji oraz tworzenia nowych łańcuchów wartości.
- Estonia – Białko pochodzenia grzybowego jako składnik żywności nowej generacji, otrzymywane w procesie fermentacji, stanowiące zrównoważone i wysokiej jakości źródło białka o niskim śladzie środowiskowym.
- Finlandia – Jak skalować produkcję grzybów funkcjonalnych – w tym praktyczne wskazówki dotyczące rozwoju od małego producenta do wiodącego dostawcy w Europie.
- Polska – Zaawansowane technologie przetwarzania grzybów o właściwościach leczniczych, umożliwiające produkcję wysokiej jakości suszonych grzybów oraz ekstraktów full-spectrum, które zachowują cenne związki bioaktywne.
Webinarium stanowi doskonałą okazję do poznania ciekawych projektów, w tym różnych źródeł i instrumentów ich finansowania, a także do spotkania z ekspertami i praktykami, wymiany doświadczeń oraz nawiązania nowych kontaktów i potencjalnych partnerstw.
Jak wziąć udział?
Zgłoszenia chęci uczestnictwa w warsztatach należy przekazać poprzez formularz online najpóźniej do 9 marca 2026 r.
Warsztaty prowadzone będą w języku angielskim na platformie ZOOM. Uczestnicy, którzy zarejestrowali swój udział, otrzymają zaproszenie wraz z linkiem celem połączenia się z sesją informacyjną.
UWAGA! W przypadku wydarzeń Sieci Innowacji wszystkie godziny pokazane są dla strefy czasowej zaprzyjaźnionych sieci – czas rozpoczęcia tego spotkania jest 09:30 naszego czasu.
Więcej informacji o wydarzeniu dostępnych jest na stronie organizatora Beyond EIP: Challenges and Opportunities.