Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi zaprasza na konferencję pt. „Interdyscyplinarne oblicza turystyki kulinarnej”. Wydarzenie będzie poświęcone znaczeniu turystyki kulinarnej w promowaniu lokalnego dziedzictwa żywnościowego, wspieraniu tradycyjnych produktów oraz budowaniu oferty regionów. W programie przewidziano wystąpienia tematyczne, panele z udziałem laureatek konkursu „Polska Wieś Smakuje”, warsztaty oraz prezentacje dobrych praktyk związanych z rozwojem lokalnej żywności i usług gastronomiczno-turystycznych.

Drugiego dnia zaplanowano także rozstrzygnięcie konkursu „Polska Wieś Smakuje”, panele z udziałem kół gospodyń wiejskich, warsztaty dla członkiń KGW, wytwórców żywności i praktyków sektora gastronomiczno-turystycznego, a także stoiska z produktami kulinarnymi laureatek konkursu.

Konferencja odbędzie się w dniach 21–22 maja 2026 r.

Pierwszego dnia wydarzenie odbędzie się w Szkole Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula przy ul. Stokłosy 3 w Warszawie. Drugiego dnia spotkanie zaplanowano w siedzibie NIKiW przy ul. Krakowskie Przedmieście 66 w Warszawie.

Na konferencję i warsztaty obowiązują oddzielne formularze zgłoszeniowe.

Rejestracja na konferencję dotyczy wydarzenia w dniach 21–22 maja 2026 r.

Zarejestruj się

Rejestracja na warsztaty dotyczy części warsztatowej realizowanej 22 maja 2026 r.

Zarejestruj się

Więcej informacji i program wydarzenia dostępne są na stronie organizatora.