Innowacyjna metoda stymulacji wegetatywnego rozmnażania roślin na przykładzie żurawiny wielkoowocowej (Vaccinium macrocarpon Aiton) z zastosowaniem nowych inicjatorów organicznych

Wielkoobszarowe plantacje żurawiny wielkoowocowej Vaccinium macrocarpon Aiton zakładane są z ukorzenionych sadzonek lub nieukorzenionych, wegetatywnych części roślin.

• Wykorzystanie ukorzenionych sadzonek pozwoli plantacji wejść w okres plonowania już po 2 latach, ale pełne plony będzie można zbierać  dopiero po 3-4 latach. Jednakże zakładanie plantacji żurawiny wielkoowocowej z ukorzenionych sadzonek jest bardzo energochłonne i kosztochłonne, gdy z musi być poprzedzone całym cyklem produkcyjnym wytwarzania sadzonek. Ponadto proces nasadzenia z ukorzenionych sadzonek jest procesem wymagający dużych nakładów robocizny, gdyż na rynku nie ma dostępnych maszyn i urządzeń, które pozwoliłyby w pełni zmechanizować ten proces.
• Inną metodą zakładania plantacji towarowych jest zakładanie z nieukorzenionych, wegetatywnych części roślin. Zaletą tej metody jest prostota pozyskiwania materiału nasadzeniowego (pędy wegetowane roślin żurawiny wieloowocowej), niewielki koszt wykonania nasadzeń oraz możliwość uzyskania większego zagęszczenia roślin w przeliczeniu na jednostkę powierzchni. Zaletą gęstego sadzenia roślin jest szybsze pokrycie powierzchni produkcyjnej, a co za tym idzie zmniejszona konkurencja chwastów i szybsze dojście do pełnego plonowania. Metoda ta jednak obarczona jest dużym ryzykiem związanym z nieukorzeniem roślin, gdyż proces nasadzeń przypada na przełom maja i czerwca, kiedy występuje stosunkowo wysoka dobowa temperatura oraz sezonowe niedobory wody, które utrudniają i ograniczają proces ukorzeniania się roślin. Ponadto tempo i skuteczność ukorzeniania się roślin uzależniony jest od jakości materiału nasadzeniowego (pędy wegetatywne), który ze względu na technologię nie może być selekcjonowany na etapie pobierania.
• Realizacja zaplanowanej operacji pozwoli na opracowanie i wdrożenie innowacyjnej na skalę światową metody stymulacji wegetatywnego rozmnażania roślin Vaccinium macrocarpon Aiton z zastosowaniem nowych inicjatorów organicznych, przez co przyczyni się do intensyfikacji ukorzenia roślin przy ograniczonym zużyciu wody.

Główne korzyści z realizacji projektu

W ramach realizacji planowanej operacji opracowana i wdrożona zostanie innowacyjna w skali światowej metoda stymulacji wegetatywnego rozmnażania roślin żurawiny wielkoowocowej (Vaccinium macrocarpon Aiton) z zastosowaniem nowych inicjatorów organicznych.

Ponadto opracowany i wdrożony zostanie nowy, innowacyjny system natleniania wody kierowanej do nawadniania nasadzonych roślin, które w początkowych etapach wzrostu i rozwoju wymagają wody o wysokiej zawartości rozpuszczonego tlenu.

Rezultaty przeprowadzonych doświadczeń i prac badawczych zaprezentowane zostaną podczas krajowej konferencji oraz opublikowane w 2 pracach naukowych o zasięgu międzynarodowym. Jednocześnie uzyskane wyniki i ich rezultaty zostaną upublicznione na stronie internetowej Lidera grupy operacyjnej.

Osiągnięte rezultaty

Będąca przedmiotem operacji, zaplanowanej przez grupę operacyjną Original Food  innowacyjna metoda stymulacji wegetatywnego rozmnażania roślin na przykładzie żurawiny wielkoowocowej (Vaccinium macrocarpon Aiton) z zastosowaniem nowych inicjatorów organicznych, z powodzeniem została zaimplementowana do procesu produkcyjnego.

Zgodnie z założeniami opracowano produkty przygotowujące rośliny do pobrania wegetatywnych części rozmnożeniach jak również inicjujących ukorzenianie. Zaproponowane przez grupę operacyjną rozwiązanie polegające na zastosowaniu zabiegów przygotowujących materiał nasadzeniowy w postaci nieukorzenionych pędów wegetatywnych może zostać zaadaptowany do zakładania plantacji innych gatunków roślin, których nasadzenia możliwe są z wykorzystaniem tej technologii.

Opracowany również nowy, innowacyjny system natleniania wody kierowanej do nawadniania nasadzonych roślin, zastosował zaimplementowany w procesie rozmnażania wegetatywnego roślin żurawiny wielkoowocowej. Rośliny te wymagają wody o wysokiej zawartości rozpuszczonego tlenu na etapie wzrostu nowych nasadzeń. Do kontroli i sterowania procesem natleniania przygotowano rozwiązanie cyfrowe.

INNOWACJE TECHNOLOGICZNE:

1. Opracowano i zastosowano nowy preparat na bazie mineralnych składników pokarmowych
   i związków organicznych do stosowania na roślinach matecznych PRZED POBRANIEM MATERIAŁU NASADZENIOWEGO żurawiny wielkoowocowej.
2. Opracowano metodę IMPREGNACJI POBRANYCH PĘDÓW WEGETATYWNYCH. W ramach prowadzonych prac został opracowany preparat stanowiący konglomerat substancji odżywczych oraz wyselekcjonowanych regulatorów wzrostu o działaniu stymulującym proces tworzenia i wzrostu korzeni.

INNOWACJE PRODUKTOWE:

1. Sadzonki żurawiny wielkoowocowej w formie nieukorzenionych wegetatywnych części roślin O SPOTĘGOWANYCH ZDOLNOŚCIACH DO UKORZENIANIA, pozwalający w sposób efektywny w porównaniu ze standardowym materiałem, zakładać nowe nasadzenia.

INNOWACJE ORGANIZACYJNE:

1. Nowa metoda zarządzania wodą służącą do nawodniania upraw w trakcie ukorzeniania.
   • Zaproponowana metoda organizacji wykorzystywać będzie nowe rozwiązanie cyfrowe, pozwalające w czasie rzeczywistym kontrolować natlenienie pobieranej wody. W momencie stwierdzenia krytycznie niskiej zawartości tlenu, opracowana aplikacja będzie informować operatora o potrzebie dostarczenia do kosza ssawnego ozon.
   • Metoda zakłada także wykorzystanie specjalnie zaprojektowanych wiatraków do ciągłego napowietrzania wody w obrębie smoków ssawnych.