Jagodowe Marzenie
Opis działalności
Jagodowe Marzenie to rodzinne gospodarstwo rolne pani Małgorzaty Siłakowskiej założone w 2014 r. Od 2019 r. posiada certyfikat produkcji ekologicznej. Owoce, warzywa i zioła są przetwarzane w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego, a od 2021 r. certyfikacja ekologiczna obejmuje całość przetwórstwa.
Gospodarstwo prowadzi uprawę w oparciu o naturalne cykle przyrody i dbałość o równowagę biologiczną. Wytwarza szeroki asortyment ekologicznych produktów, m.in. kombuchy, octy, kiszonki, dżemy, soki i syropy, które sprzedaje bezpośrednio klientom.
Gospodarstwo jest otwarte dla odwiedzających i prowadzi ścieżkę edukacyjną. Jako gospodarstwo demonstracyjne przyjmuje grupy zorganizowane oraz organizuje warsztaty i wykłady dotyczące produkcji ekologicznej i przetwórstwa.
Przykłady dotychczas zrealizowanych działań / projektów
- Certyfikowana produkcja ekologiczna i bioróżnorodność – gospodarstwo posiada certyfikację całej produkcji oraz uprawia różnorodne gatunki owoców, warzyw i ziół. W gospodarstwie osiągnięto wysoką bioróżnorodność i z powodzeniem wprowadzono elementy permakultury.
- Przetwórstwo w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego i krótkie łańcuchy dostaw – całość surowców wytwarzanych w gospodarstwie jest przetwarzana w ramach RHD. Produkty są dystrybuowane poprzez krótkie łańcuchy dostaw, m.in. w sklepiku przy gospodarstwie oraz na lokalnych ryneczkach, takich jak Bazar Natury w Gdańsku i Lokalny Ryneczek w Wejherowie.
- Udział w lokalnych wydarzeniach i promocja produkcji ekologicznej – gospodarstwo uczestniczy w wydarzeniach kulturalnych organizowanych m.in. przez Muzeum Ziemi Puckiej w Nadolu, Muzeum Kultury Pomorza w Swołowie i Muzeum Wsi Słowińskiej w Klukach. Bierze również udział w Pomorskim EkoFestiwalu, organizowanym wspólnie przez PSPE BioPomorze, PODR w Lubaniu oraz Urząd Miejski w Kościerzynie. Wydarzenia i wizyty grup są relacjonowane w mediach społecznościowych gospodarstwa.
- Obiekt demonstracyjny „Wprowadzenie ściółek okrywowych w międzyrzędzia lub rzędy upraw jagodowych” – projekt zrealizowany w ramach poddziałania 1.2 „Wsparcie dla projektów demonstracyjnych i działań informacyjnych” PROW 2014–2020. W gospodarstwie założono obiekt demonstracyjny poświęcony zastosowaniu ściółek okrywowych w uprawach jagodowych.
Obszar zainteresowania współpracą z KSOW+
- Możliwość udziału w pracach grup tematycznych, grup i zespołów roboczych i innych ciał opiniodawczo-doradczych funkcjonujących zarówno w ramach KSOW+, jak i Europejskiej Sieci WPR.
- Współudział przy realizacji projektów przez jednostki wsparcia sieci np. w postaci wkładu merytorycznego.
- Chęć udziału w wydarzeniach krajowych organizowanych przez sieć.
- Chęć nawiązania kontaktów z innymi partnerami sieci i współpracy przy realizacji wspólnych projektów.
- Możliwość zgłaszania propozycji dobrych praktyk czyli informacji na temat projektów lub skutecznych rozwiązań wspierających rolnictwo i obszary wiejskie.