Otwarty na nawiązanie współpracy z innymi partnerami sieci i realizację wspólnych projektów

Opis działalności

Alina Romaniuk prowadzi rodzinne gospodarstwo ekologiczne zlokalizowane na Podlasiu, prowadzące certyfikowaną produkcję ekologiczną od 2004 roku. Gospodarstwo specjalizuje się w uprawie ziół, owoców, zbóż oraz warzyw, z których produkuje suszone zioła oraz liofilizowane owoce i warzywa. Prowadzi produkcję w sposób przyjazny dla środowiska i zgodny z zasadami rolnictwa ekologicznego.

W gospodarstwie realizuje cały proces – od uprawy surowca, przez jego zbiór i przygotowanie, aż po przetwarzanie oraz konfekcjonowanie gotowych produktów. Działalność gospodarstwa opiera się na zrównoważonym gospodarowaniu zasobami, dbałości o wysoką jakość żywności oraz ochronie bioróżnorodności.

Gospodarstwo pełni również funkcję gospodarstwa demonstracyjnego, aktywnie uczestnicząc w działaniach edukacyjnych i promujących nowoczesne oraz zrównoważone rolnictwo. Współpracuje z instytucjami rolniczymi, bierze udział w wydarzeniach branżowych i promuje doświadczenia w zakresie ekologicznej produkcji rolnej oraz rozwoju obszarów wiejskich.

Przykłady dotychczas zrealizowanych działań / projektów

Projekt pn. „Rhodiola – różeniec górski – innowacyjna uprawa innowacyjny surowiec”, którego celem głównym była poprawa efektywności uprawy rośliny leczniczej Różenca górskiego (rhodiola rosea), poprzez zastosowanie biotechnologicznej metody mikroklonalnego rozmnażania rzadkich gatunków roślin, a także udoskonalonej technologii cięcia i suszenia surowca.

Rozwój własnej produkcji ekologicznych suszonych ziół oraz liofilizowanych owoców i warzyw, której celem było zwiększenie wartości dodanej produktów powstających w gospodarstwie poprzez ich przetwarzanie.

W ramach działań wdrożono produkcję suszonych ziół oraz liofilizowanych owoców i warzyw pochodzących z własnych upraw, dzięki czemu możliwe było ograniczenie sprzedaży surowców na rzecz sprzedaży gotowych produktów o wyższej wartości rynkowej.

Gospodarstwo Pani Aliny Romaniuk współpracowało z PODR Szepietowo w „Strefie Innowacji”, organizowanej podczas Krajowych Dni Pola 2026.

Obszar zainteresowania współpracą z KSOW+

• Chęć udziału w wydarzeniach krajowych organizowanych przez sieć.
• Chęć udziału w wydarzeniach międzynarodowych organizowanych przez sieć.
• Chęć nawiązania kontaktów z innymi partnerami sieci i współpracy przy realizacji wspólnych projektów.