Opis działalności

Partner zajmuje się małoskalową produkcją cydru tradycyjnego oraz octu z własnych i lokalnych jabłek. Działalność jest kontynuacją wieloletniej pracy twórcy marki Cydr Tradycyjny z Trzebnicy, dobrze kojarzonej we Wrocławiu oraz w regionie Trzebnicy, Kocich Gór i Doliny Baryczy.

Partner od lat współpracuje z lokalnymi sadownikami i przedsiębiorcami związanymi z rynkiem owoców.

Obecnie rozwija działalność opartą na jakości produktów, tradycyjnych recepturach oraz lokalnym charakterze produkcji. W ramach działań rozwijany jest również nowy sad jabłoniowy i niewielka plantacja aronii.

Przykłady dotychczas zrealizowanych działań / projektów

Podejmowane działania skupiają się na promowaniu lokalnych produktów, wspieraniu lokalnych przedsiębiorców oraz budowaniu świadomości konsumenckiej mieszkańców regionu i turystów. Partner angażuje się w inicjatywy wspierające rozwój obszarów wiejskich, współpracę lokalną oraz promocję regionalnych produktów spożywczych.

W przyszłości planowane są również działania integrujące lokalną społeczność, m.in. wspólne jabłkobrania, degustacje oraz wydarzenia promujące lokalne tradycje i produkty regionalne.

Obszar zainteresowania współpracą z KSOW+

• Możliwość zgłaszania propozycji dobrych praktyk czyli informacji na temat projektów lub skutecznych rozwiązań wspierających rolnictwo i obszary wiejskie.