Partnerzy KSOW+

MaArkadia Arek Tomke - Arek od Gęsi

Partnerzy
Otwarty na nawiązanie współpracy z innymi partnerami sieci i realizację wspólnych projektów

Opis działalności

MaArkadia to Stołuńskie gospodarstwo rolne prowadzone przez dwóch przyjaciół – pana Arka Tomka oraz pana Marcina Wiśniewskiego. Od 2015 panowie wspólnie specjalizują się w naturalnym chowie drobiu – głównie kaczek, brojlerów pastwiskowych, a także kur niosek. Działalność obejmuje pełen cykl produkcji od wychowy piskląt, poprzez dostęp do pastwisk, aż po przetwórstwo i sprzedaż bezpośrednią w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego.

W gospodarstwie wytwarzane są zarówno świeże tuszki, jak i tradycyjne wyroby z gęsiny, takie, jak półgęsek, kaszanka, okrasa, a także produkty innowacyjne, jak kosmetyki na bazie smalcu gęsiego.

Właściciele od 2024 roku aktywnie rozwijają bezpośrednią sprzedaż i działania marketingowe, wykorzystując media społecznościowe, filmy edukacyjne oraz udział w wydarzeniach lokalnych w celu promocji polskiego rolnictwa i wysokiej jakości żywność z krótkiego łańcucha dostaw.

MaArkadia angażuje się w rozwój obszarów wiejskich poprzez inicjatywy społeczne, takie, jak dążenie do utworzenia nowego sołectwa Stołuńsko – Nasza Osada Marzeń, którego celem jest aktywizacja mieszkańców, rozwój turystyki wiejskiej, a także wprowadzenie rozwiązań proekologicznych, takich jak mała retencja wody, zadrzewienia śródpolne i edukacyjne ścieżki przyrodnicze.

Przykłady dotychczas zrealizowanych działań / projektów

Rozwój produkcji i przetwórstwa gęsiny w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego | 2018 – obecnie

Celem rozwoju był wzrost wartości dodanej produkcji rolnej poprzez sprzedaż bezpośrednią produktów wysokiej jakości wyrobów z gęsiny, a także promocja lokalnych produktów.

Działania, jakie podjęło gospodarstwo, to między innymi:

  • organizacja naturalnego chowu gęsi z wykorzystaniem własnych zbóż i pastwisk,
  • wdrożenie tradycyjnych metod przetwórstwa półgęsek, kaszanki, okrasy itp.,
  • budowa marki MaArkadia,
  • sprzedaż w krótkim łańcuchu dostaw,
  • promocja produktów poprzez media społecznościowe i udział w wydarzeniach kulinarnych.

Do rezultatów można zaliczyć sprzedaż 1500 sztuk gęsi w 2024 roku, rozszerzenie asortymentu o innowacyjne produkty kosmetyczne na bazie smalcu gęsiego, oraz pozyskanie stałej bazy klientów w regionie i online.

Grupę docelową inicjatywy stanowili konsumenci, poszukujący zdrowej i tradycyjnej żywności oraz restauracje i sklepy z produktami regionalnymi.


Inicjatywa utworzenia sołectwa Sołuńsko – Nasza Osada Marzeń | 2024 – obecnie

Celem inicjatywy była aktywizacja społeczności lokalnej, rozwój turystyki wiejskiej w oparciu o walory przyrodnicze i dziedzictwo kulturowe.

Do działań należało między innymi:

  • opracowanie koncepcji wioski tematycznej z elementami ekologii, małej retencji, zadrzewień śródpolnych, domków dla ptaków i edukacyjnej ścieżki przyrodniczej „Polskie Drzewa” ,
  • zebranie podpisów mieszkańców i przygotowanie wniosku do rady gminy.

Do rezultatów można zaliczyć integrację i aktywizację społeczności, wzrost rozpoznawalności Stołuńska, przygotowanie gruntu pod utworzenie Koła Gospodyń Wiejskich i pozyskanie dofinansowania na rozwój inicjatyw lokalnych.

Grupę docelową stanowili mieszkańcy Stołuńska i okolic, a także turyści, szkoły i grupy edukacyjne.


Promocja polskiej gęsiny i rolnictwa poprzez media społecznościowe i działania edukacyjne | 2020 – obecnie

Celem było zwiększenie świadomości konsumentów na temat walorów zdrowotnych i smakowych gęsiny oraz roli rolnictwa w lokalnej gospodarce.

Do działań można zaliczyć między innymi:

  • tworzenie filmów edukacyjnych i kulinarnych,
  • prezentacje przepisów i sposobów obróbki gęsiny,
  • popularyzacja ekologicznego chowu drobiu,
  • storytelling z wykorzystaniem autorskiej bajki o gęsi Elci w celu przyciągnięcia młodszych odbiorców.

Do rezultatów można zaliczyć wysokie zasięgi odsłon zrealizowanych filmów, wzrost sprzedaży produktu w sezonie, nawiązanie współpracy z mediami.

Do grupy docelowej można zaliczyć między innymi konsumentów indywidualnych, rodziny z dziećmi, pasjonaci kuchni regionalnej i odbiorcy mediów kulinarnych.  

Obszar zainteresowania współpracą z KSOW+

  • Możliwość udziału w pracach grup tematycznych, grup i zespołów roboczych i innych ciał opiniodawczo-doradczych funkcjonujących zarówno w ramach KSOW+, jak i Europejskiej Sieci WPR.
  • Konsultacje i ankiety dotyczące dokumentów programowych, PS WPR oraz innych działań prowadzonych na rzecz rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich.
  • Możliwość zgłaszania propozycji kierunków tematycznych, na które sieć powinna położyć szczególny nacisk w najbliższej przyszłości.
  • Współudział przy realizacji projektów przez jednostki wsparcia sieci np. w postaci wkładu merytorycznego.
  • Chęć udziału w wydarzeniach krajowych organizowanych przez sieć.
  • Chęć udziału w wydarzeniach międzynarodowych organizowanych przez sieć.
  • Chęć nawiązania kontaktów z innymi partnerami sieci i współpracy przy realizacji wspólnych projektów.
  • Możliwość zgłaszania propozycji dobrych praktyk czyli informacji na temat projektów lub skutecznych rozwiązań wspierających rolnictwo i obszary wiejskie.