Baza dobrych praktyk
Fundacja Po Zdrowie Do Natury zorganizowała przedsięwzięcie edukacyjne podnoszące kompetencje zainteresowanych osób poprzez kanał emisyjny Miodny Szlak Tv na YouTube. Zaprezentowane audycje dotyczyły tematyki miodów i apiterapii, uprawy warzyw i owoców, gotowania oraz prowadzenia gospodarstwa domowego bez użycia chemii. Zorganizowane wykłady i warsztaty w formie filmów online przyczyniły się do podejmowania działań na rzecz obszarów wiejskich Sądecczyzny podczas czasu izolacji.
W Gospodarstwie Rolnym Doroty i Franciszka Słomkowskich stworzono niewielką masarnię, gdzie wytwarza się ekologiczne wędliny według tradycyjnych przepisów. Powstał tam też sklep, w którym gospodarze sprzedają swoje produkty oraz wyroby innych lokalnych producentów żywności.
Celem scalenia gruntów na obrębach dwóch w wsi w gminie Pietrowice Wielkie było stworzenie korzystniejszych warunków gospodarowania w rolnictwie i leśnictwie poprzez poprawę struktury obszarowej gospodarstw rolnych, lasów i gruntów leśnych, racjonalne ukształtowanie rozłogów gruntów, dostosowanie granic nieruchomości do systemu urządzeń melioracji wodnych, dróg oraz rzeźby terenu.
Operacja polegała na przeprowadzeniu konkursu „Smaki Leśnej Krainy Górnego Śląska”, w ramach którego restauratorzy, organizacje tj. KGW i stowarzyszenia z obszaru LGD oraz mieszkańcy będący miłośnikami gotowania zgłaszali w 4 kategoriach (przystawka, danie główne, deser oraz dania dla dzieci) przepisy lokalnej kuchni ze zdjęciami dań oraz eko porady, czyli wskazówki jak gotować i planować posiłki, aby nie marnować żywności. Jury wybrało 24 najlepsze przepisy, a zwycięzców uhonorowano gadżetami kulinarnymi z logo LGD i produktami lokalnymi. 10 wybranych przepisów przedstawiono w formie krótkich filmów zamieszczonych na YouTube. Wydano książkę zawierającą przepisy laureatów i ich eko porady. Powstałe materiały i gadżety rozdysponowano m.in. wśród restauracji, gmin z terenu LGD w ramach promocji lokalnych tradycji kulinarnych.
Państwo Grażyna i Sławomir Leończukowie prowadzą gospodarstwo rolne specjalizujące się w produkcji surowego mleka krowiego wysokiej jakości oraz hodowli mydła mięsnego. Rozwój ich działalności nastąpił po modernizacji obory stanowiskowej i ubogaceniu parku maszynowego.
Gospodarstwo Pana Daniela Malickiego zajmuje 370 ha. Są w nim dwa kierunki produkcji: chów i hodowla owiec oraz produkcja roślinna - zarówno konwencjonalna jak i ekologiczna. Ważną gałęzią działalności jest także przetwórstwo jagnięciny. W gospodarstwie utrzymywanych jest ok. 1300 szt. owiec. Produkcja roślinna prowadzona przez pana Daniela to rzepak ozimy, pszenica, trawa nasienna i pszenica orkisz.
Gospodarstwo Rolne Łukasza Pergoła miało szansę na rozwój dzięki funduszom unijnym. W ramach programu PROW 2007-2013 oraz PROW 2014-2020 unowocześniono park maszynowy. Z działań PROW zakupiono ciągniki rolnicze 116 KM i 200 KM, opryskiwacz polowy o pojemności 6900 litrów oraz przyczepy rolnicze.
Główny profil produkcji przedsiębiorstwa to urządzenia i osprzęt dla rolnictwa. Firma sprzedaje swoje produkty zarówno na rynku krajowym, jak i na zagranicznym. W ramach Regionalnego Programu Operacyjnego województwa warmińsko-mazurskiego na lata 2014-2020, przedsiębiorstwo uruchomiło produkcję innowacyjnych ładowaczy czołowych przystosowanych do pracy z ciągnikami o mocy powyżej 140 kW. Operacja składała się z dwóch faz: inwestycji materialnych (uzbrojenie zakładu w odpowiednie maszyny i urządzenia) oraz implementacji do produkcji rezultatów prac badawczo-rozwojowych.
Operacja polega na organizacji wyjazdu studyjnego na Kurpie oraz Podlasie skierowanego do pszczelarzy oraz pracowników instytucji około rolniczych województwa śląskiego, w ramach transferu wiedzy i dobrych praktyk w zakresie budowy marki turystycznej na bazie produktów pszczelich i ich innowacyjnego wykorzystania.
Operacja zakładała realizację nowej usługi społecznej w postaci polisensorycznych warsztatów z zakresu hortiterapii w specjalnie przygotowanej przestrzeni warsztatowej ogrodu sensorycznego na terenie PZN Centrum Edukacyjno-Leczniczo-Rehabilitacyjnego dla Dzieci i Młodzieży „Zameczek” w Rudołtowicach. Projekt obejmował stworzenie przestrzeni warsztatowej obejmującej system ścieżek dla osób z niepełnosprawnością ruchową, w tym poruszających się na wózkach inwalidzkich, a także takie rozmieszczenie roślinności i innych elementów małej infrastruktury, aby była dostępna dla wszystkich jej użytkowników (osób z niepełnosprawnościami oraz w pełni sprawnych). Następnie w ramach projektu odbyły się szkolenia: z zakresu prowadzenia zajęć z hortiterapii dla pracowników „Zameczku” oraz z zakresu hortiterapii dla podopiecznych ośrodka i mieszkańców obszaru LSR w formie cyklu warsztatów polisensorycznych odbywających się przez cały okres realizacji operacji.