Baza dobrych praktyk
Rodzinne gospodarstwo ekologiczne przeszło kompleksową modernizację, ukierunkowaną na poprawę organizacji pracy, ograniczenie strat plonów oraz wdrożenie proekologicznych rozwiązań. Wśród zrealizowanych działań znalazła się budowa funkcjonalnego obiektu do sortowania i przechowywania warzyw, montaż instalacji fotowoltaicznej, termomodernizacja budynków oraz założenie plantacji borówki amerykańskiej.
Projekt zakładał opracowanie innowacyjnego systemu ochrony roślin dla uprawy czarnej porzeczki, łączącego sztuczną inteligencję, autonomiczną platformę oraz precyzyjny opryskiwacz. System ten umożliwia szybkie wykrywanie szkodników i precyzyjne stosowanie środków ochrony, co znacząco redukuje ich zużycie. Dzięki temu rozwiązaniu rolnicy mogą efektywnie chronić swoje uprawy, jednocześnie dbając o środowisko i wspierając zrównoważony rozwój rolnictwa.
Projekt Winnic Charbielin–Spółdzielnia stanowi przykład dobrej praktyki, łączącej rozwój winiarstwa z aktywizacją lokalnej społeczności i promocją enoturystyki. Inwestycja obejmuje zarówno rozbudowę plantacji winorośli, nowoczesną produkcję wina, jak i działania rewitalizacyjne, które pozytywnie wpływają na wizerunek regionu. Dynamiczny rozwój przedsięwzięcia pokazuje, jak innowacyjne podejście do branży winiarskiej może wspierać lokalną gospodarkę i przyciągać turystów.
Celem projektu jest opracowanie i wdrożenie innowacji w zakresie wylęgu kurcząt brojlerów, zmierzającej do poprawy zdrowia i parametrów produkcyjnych ptaków. Dzięki wbudowanym licznym urządzeniom monitorującym w inkubatorach i klujnikach, embriony będą rozwijać się w optymalnych dla nich warunkach, a dzięki podaniu do jaja (in ovo) naturalnych substancji immunostymulujących będą cechowały się zwiększoną odpornością na choroby, lepszą odpowiedzią poszczepienną, a także korzystniejszymi parametrami produkcyjnymi wyrażającymi się wyższymi masami ciała, niższym wskaźnikiem wykorzystania paszy oraz niższą śmiertelnością.
Firma PIECZARKA SIEDLECKA powstała poprzez zrzeszenie się producentów grzybów jadalnych. Dzięki temu poprawiono dostępność do właściwych kanałów sprzedaży – marketów, przetwórni i firm z branży gastronomicznej. Łatwiejszy stał się też eksport produktów do Francji, Holandii, Belgii, Grecji i Włoch.
Państwo Klaudia i Paweł Serej prowadzą gospodarstwo ogrodnicze specjalizujące się w produkcji pomidora szklarniowego. W ramach dofinasowania PROW doposażono gospodarstwo w sprzęty usprawniające uprawę. Szczególnie na uwagę zasługuje zakup komputera klimatycznego sterującego temperaturą, co jest unikalne i innowacyjne, jeśli chodzi o kontrolowanie klimatu w szklarni.
Firma Green Sort Sp. z o.o. produkuje maszyny i urządzenia dedykowane dla branży sadowniczej. Ich produkty służą do segregacji jabłek i borówek, skierowane są głównie do mniejszych producentów rolnych. Rozwój firmy nastąpił po zakupie maszyn potrzebnych do wytwarzania sortownic. Dzięki temu proces produkcji stał się sprawniejszy i ekologiczny.
Ewa i Dariusz Pastusiak prowadzą gospodarstwo rolne specjalizujące się w produkcji roślinnej. Przy pomocy środków unijnych wybudowali budynek magazynowy — hale blaszane służące przede wszystkim do przechowywania ziarna w celu późniejszej sprzedaży.
Gospodarstwo państwa Beaty i Roberta Janowskich jest w całości nastawione na przetwórstwo mleka na sery oraz sprzedaż tradycyjną i internetową. Utrzymują stado krów mlecznych. Uprawiają zboża oraz inne rośliny tworzące bazę paszową dla tych zwierząt.
W Serowarni Kuchary prowadzona jest przyzagrodowa produkcja sera, oparta na bazie wytwarzanego w gospodarstwie mleka oraz sprzedaż wyrobów mlecznych prosto od producenta. Gdy oprócz samej hodowli krów wprowadzono przetwórstwo, to dochody w gospodarstwie rolnym znacznie wzrosły, a sprzedawane produkty cieszą się bardzo dobrą opinią, zdobywaja nagrody w różnych konkursach.