Baza dobrych praktyk
Państwo Królowie z wielką pasją prowadzą ekologiczne gospodarstwo rolne. Sprzedają swoje produkty w ramach RHD. W konsekwencji udziału w projekcie nastąpił wzrost ekonomiczny oraz społeczny gospodarstwa, teraz jest ono wydajniejsze i bardziej otwarte na kolejne inicjatywy.
Projekt Zagrody Edukacyjnej Pszczelandia skupia się głównie na tematyce pszczelarskiej. Ma na celu nie tylko ochronę pszczół, ale również edukację społeczeństwa na temat ekologii, roli tych owadów w przyrodzie i znaczenia pszczelarstwa dla gospodarki.
Zagroda oferuje różnorodne atrakcje dla odwiedzających, takie jak prezentacje i warsztaty, możliwość podglądania pszczół w naturalnym środowisku, a także degustacje i sprzedaż produktów pszczelich. To sprawia, że Pszczelandia staje się nie tylko miejscem do nauki, ale również przyjazną przestrzenią spędzania wolnego czasu dla całych rodzin.
Projekt ma znaczący wpływ społeczny, ponieważ wspiera lokalnych pszczelarzy, przyczynia się do ochrony środowiska i promuje zrównoważony rozwój wiejskich społeczności. Przynosi również wymierną korzyść finansową dla właścicieli i zatrudnionych pracowników.
Gospodarstwo ogrodniczo-hodowlane Państwo Marczinscy prowadzą od 1993r. Na początku uprawiali warzywa w tunelach foliowych. W 2014 roku zakupili pierwsze kozy. Od 2017 roku rozszerzyli swoją działalność o produkcję serów na bazie mleka koziego. W tej chwili stado kóz liczy 180 sztuk, a serowarnię w 2020r. doposażono w nowoczesne urządzenia zakupione za środki z PROW 2014-2020, usprawniające pracę i pozwalające wzbogacić ofertę o nowe rodzaje produktów.
Projekt polegał na stworzeniu podstaw do budowy Centrum Produktu Lokalnego w postaci opracowania strategii Centrum Produktu Lokalnego. Składał się z następujących elementów: warsztaty, wyjazd studyjny, film promocyjny, stoiska wystawiennicze, analiza ekspercka. W efekcie realizacji operacji uczestnicy zdobyli umiejętności promocji i sprzedaży produktów lokalnych rękodzielników, przetwórców, producentów i osób zajmujących się turystyką, a także uzyskali wiedzę i umiejętności pozwalające na prowadzenie Centrum Produktu Lokalnego, w tym powielanie dobrych praktyk nabytych podczas wyjazdów studyjnych. Dodatkowo poszerzyli wiedzę i umiejętności do prowadzenia warsztatów, organizacji wizyt, tworzenia produktów turystycznych i szeroko pojętej promocji obszarów wiejskich i atrakcji turystycznych regionu.
Projekt zakładał wydruk paszportu jako narzędzia do promocji podmiotów działających na obszarze Partnerstwo Kaczawskie oraz rozpowszechnienie go w regionie.
Projekt skupia rolników ekologicznych. Na rynku żywności ekologicznej bardzo ważne są krótkie kanały dystrybucji, ponieważ minimalizujemy ryzyko zepsucia żywności oraz zmniejszamy ślad węglowy. Celem projektu jest realizacja koncepcji "od pola do stołu" i dotarcie jak najkrótszą drogą do jak największej ilości lokalnych konsumentów, z zagwarantowaniem wysokiej jakości produktów.
Na zrealizowanie celów operacji wybrano formę wyjazdu studyjnego, który umożliwia wymianę wiedzy pomiędzy przedstawicielami różnych grup działających na rzecz rozwoju obszarów wiejskich i pozyskanie doświadczeń na poziomie międzynarodowym. Zaplanowane wizyty studyjne, pozwalają w krótkim czasie zapoznać się z wieloma aspektami powiązań pomiędzy rozwojem obszarów wiejskich i wdrażaniem zasad zielonej gospodarki. Do realizacji operacji wybrano Słowenię, kraj uznawany za jeden z najbardziej zielonych rejonów na świecie, o zbliżonej do Polski strukturze upraw ogrodniczych, gdzie produkcja jabłek ma duże znaczenie, a jednocześnie wdraża się interesujące rozwiązania dotyczące tematyki operacji.
W ramach operacji powstały filmy promujące Szlak Kulinarny "Opolski Bifyj".
Operacja polegała na organizacji imprezy plenerowej z okazji przypadającego na 8 sierpnia Wielkiego Dnia Pszczół. Impreza adresowana była do mieszkańców województwa wielkopolskiego i obejmowała szereg atrakcji o tematyce związanej z pszczelarstwem.
Jarmark pszczelarski, pokazy bartnictwa, prezentacja pasieki edukacyjnej oraz domków do apiterapii (leczenie miodem) czy degustacja potraw przyrządzonych na bazie miodu to tylko niektóre z nich. Wydarzenie stanowiło okazję do tego, aby podsumować dotychczasowe działania Samorządu Województwa Wielkopolskiego na rzecz pszczelarstwa.
Operacja polegała na zgromadzeniu przepisów kulinarnych bazujących na tradycji i produktach regionalnych.